Manager de la Restauration & Service Traiteur - CDI Temps Complet H/F - 62

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !

Intermarché fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.

Prêt(e) à faire la différence ? Rejoignez-notre point de vente de Méricourt.Rattaché à notre restaurant " Le Bistrot du Marché", vous serez en charge, avec votre équipe, de la gestion de la cuisine, de l'emballage et de l'étiquetage des plats préparés vendus en libre-service selon les recettes que vous aurez élaborées.

Votre sens du relationnel et votre polyvalence vous permettra aussi d'intervenir lors du service à table du restaurant.

Vos missions:

- Création, suivi et amélioration de fiches recette

- Traçabilité

- Encaissement

- Management de l'équipe (cuisine, service traiteur, service en salle), suivi et développement

Force de proposition, vous proposerez et mettrez en valeur notre offre de produits.

Votre créativité vous permettra de satisfaire votre clientèle, de développer votre business et de dégager du résultat.

Autonomie, esprit d'équipe et prise de responsabilités sont des qualités essentielles pour la tenue du poste.