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Cuisinier - Pizzaiolo H/F - 62
Description du poste
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la Vendinoise
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Vendin-le-Vieil - 62
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CDD
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Publié le 15 Octobre 2025
Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal participera à la réalisation de plats délicieux et à l'expérience culinaire exceptionnelle que nous offrons à nos clients.
Vos missions :
Préparation des sauces maison : Créer des sauces savoureuses et uniques pour accompagner nos plats.
Cuisson des viandes : Maîtrise des techniques de cuisson pour garantir la qualité et la tendreté des viandes.
Préparation des marinades orientales : Élaborer des marinades authentiques et exotiques pour enrichir nos recettes.
Préparation des sandwichs, plats et pizzas : Concevoir et réaliser une variété de mets alléchants, des sandwichs gourmands aux pizzas appétissantes.
Respect des normes HACCP : Assurer la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits.
Profil recherché :
Expérience significative en cuisine, en particulier dans la préparation des sauces, cuisson des viandes et confection de marinades.
Connaissance approfondie des pratiques HACCP et capacité à les appliquer rigoureusement.
Esprit d'équipe et compétences en communication.
Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.
Vous disposez de un jour et demi de repos par semaine.
Nous avons hâte de découvrir vos talents culinaires !
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Recettes
- HACCP

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Chiffres clés de l'emploi à Lens
- Taux de chomage : 19%
- Population : 31461
- Médiane niveau de vie : 16310€/an
- Demandeurs d'emploi : 4090
- Actifs : 12804
- Nombres d'entreprises : 1952
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