Chef - Cheffe de Cuisine H/F - les Potes au Feu
- CDI
- les Potes au Feu
Les missions du poste
Pour un estaminet situé sur Herlies, vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. Vous encadrez l'équipe de 2 personnes en cuisine. Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire.
Service ouvert les midis du lundi au samedi, et en soirée les vendredis et samedis.
Du fait des horaires, un moyen de locomotion personnel est nécessaire.
Rémunération selon votre expérience et votre autonomie.
N'hésitez pas à venir nous rencontrer ou nous appeler avant ou après le service du midi.
Estaminet les 4 chemins
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Sur un poste de chef de cuisine
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle