Cuisinier H/F - le Maisnil mon Temps

Vous n'avez pas envie de rejoindre les grandes chaînes sans âme ni de faire des services de 500 couverts ?

Vous recherchez plutôt un restaurant à taille humaine où l'équipe est petite et où on fait vraiment attention à vous ?

Vous apprécieriez de travailler (vraiment) 37h et d'avoir 3 jours entiers de repos par semaine et 6 semaines de congés payés ?

Alors, vous êtes faits pour travailler au Maisnil mon Temps !!

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) polyvalente au chaud et au froid (pas en charge des desserts) capable de nous préparer de bons petits plats traditionnels mais également de faire preuve de créativité.

Vous participez, avec l'équipe en place (un autre cuisinier et une commise de cuisine + 1 plongeur le week end) à toute la vie de la cuisine (nettoyage, plonge...). Nous accordons une grande importance à l'hygiène , vous connaissez donc les règles HACCP et les appliquez scrupuleusement.

Nous travaillons du jeudi au dimanche (2 services le jeudi, vendredi, samedi et un service le dimanche (midi)) et proposons un salaire fixe + Plan Epargne Entreprise + pourboire + prime (à partir d'un an d'ancienneté)

Si vous avez envie de retrouver une équipe petite mais soudée et de travailler sérieusement sans se prendre au sérieux, n'hésitez pas !!
Vous avez un moyen de locomotion personnel pour vous rendre au restaurant (zone non desservie par les transports en commun).

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• HACCP
• Normes d'hygiène