Cuisinier - Cuisinière Traditionnel H/F - Le Maquis
- CDD
- Le Maquis
Les missions du poste
Cette offre vous intéresse? Merci de PRENDRE RDV avec l'employeur au **.**.**.**.**
Nous recherchons pour notre établissement un cuisinier (H/F).
Restaurant traditionnel,
Vous êtes autonome sur votre poste, vous savez tenir le "Piano
Vous pourrez proposer vos propres recettes !
Poste les midis du lundi au vendredi et le vendredi soir
Le midi de 10H à 15H30 et le vendredi soir de 19h à 22h30
Fermé samedi et dimanche (sauf évènement exceptionnel ex Fête des Mères ...)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en cuisine traditionnelle
Compétences: Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats à base de produits locaux
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation des repas
- Recettes