Les missions du poste
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Commis de cuisine H/F. Dans le cadre de votre mission, vous interviendrez dans le secteur de l'agroalimentaire à LOOS EN GOHELLE.Vous serez chargé des tâches suivantes :Préparation des matières premières : parage des viandes et poissons.Mise en place : épluchage, découpe des légumes et préparation des bases culinaires.Cuisine et assemblage : aide à la réalisation des plats, cuisson des garnitures et dressage des assiettes.Hygiène et sécurité : nettoyage du poste de travail et respect strict des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).Gestion des stocks : réception des marchandises et rangement selon les règles de stockage.Mission d'intérim avec une rémunération à partir de 12,31€/h et des horaires de travail variables. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.Formation : CAP / BEP Cuisine ou une expérience en restaurationCompétences techniques : Maîtrise parfaite du travail au couteau .Savoir-être : Capacité à travailler sous pression, esprit d'équipe et hygiène du travail.Flexibilité : Disponibilité pour travailler en horaires coupés ou en décalé selon les besoins du service. Go postulez !!!Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Gestion des stocks
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Réception de marchandises