Cuisinier Traiteur Boucher H/F - France Travail

Vous travaillez pour un Traiteur Charcutier Boucher traditionnel, vous êtes autonome sur le poste de travail :Vos missions principales seront : - Préparer les plats cuisinés- Assurer la présentation du rayon - Gérer l'espace Rôtisserie- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCONTRAT PROPOSÉ : Entreprise ouverte du mardi au samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h + dimanche matin (1 sur 3)Les horaires peuvent varier selon la périodicité.Formation sanitaire obligatoireUne immersion sera à prévoirSivous avez une expérience en Boucherie et souhaitez évoluer en alternance, c'est possible

Experience: 4 An(s) - Comme Traiteur OU BoucherCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide

• HACCP
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits