Les missions du poste


Missions :
Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail
Aider à la préparation et au rangement des espaces de service
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe de cuisine et de service pour assurer un fonctionnement fluide du restaurant

Profil recherché :
Expérience préalable en plonge ou en restauration appréciée mais pas obligatoire
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes
Capacité à travailler dans un environnement dynamique
Ponctualité et fiabilité

Conditions de travail :
Environnement de travail convivial et dynamique
Restaurant italien situé à Lens, à deux pas de la gare, facilement accessible
Possibilité de renouvellement du contrat en fonction des besoins et de la performance
Formation aux normes d'hygiène et de sécurité assurées par l'employeur

Horaires:
Lundi 10h/ 14h
Mardi 10h/14h puis 18h/22h
Mercredi 10h/14h
Jeudi 10h/14h puis 18h/22h
Vendredi 10h/14h puis 18h/22h
Samedi 18h30/22h

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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