Les missions du poste


Prise de poste à 6h jusque 15 h maximum

- Vous préparez les Viandes et Charcuterie pour la vente
- Vous aidez au chargement du camion pour les Marchés
- Découpe de la viande pour la vente
- Vente des viandes et produits de charcuterie sur les Marchés du Mardi au Samedi matin et le Dimanche matin par roulement
- Conseils auprès de la clientèle
- Encaissement : vous maitrisez le rendu de monnaie
- Vous aidez au nettoyage du camion au retour du marché

Vous pouvez également travailler en Boucherie à l'atelier

Départ sur les marchés depuis les locaux de l'entreprise avec un véhicules de la société : permis fortement souhaité

Vous possédez une première expérience dans le milieu de la vente alimentaire.
Une immersion de quelques jours est à prévoir
Un complément de formation peut être proposé si nécessaire (Action de Formation en Tutorat avant prise de poste).
Le contrat est évolutif

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - En vente Boucherie

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Compétences requises

  • Désossement
  • Transformation des produits bouchers
  • Encaissement
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