Cuisinier H/F - RESO 6259

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
RESO recherche pour un établissement sur LENS un/e

CUISINIER/E

MISSIONS PONCTUELLES

Etablissement de collectivité de qualité, produits frais / carte fait maison.

Vos missions seront ;

- Préparer les repas pour les résidents.

- Élaborer des plats variés et équilibrés.

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Adapter les repas aux régimes alimentaires, allergies ou besoins particuliers.

- Préparer les entrées, plats et desserts.

- Assurer la mise en place avant le service.

- Nettoyer et désinfecter la cuisine et le matériel.

- Veiller à la qualité et à la présentation des plats.

- Participer au bien-être et à la satisfaction des résidents.

Elements contractuels :

- LENS

- Missions interim regulières.

- Expérience en cuisine collective ou haut de gamme

- Maîtrise des normes HACCP

- Cuisine adaptée aux seniors et régimes spécifiques

- Sens de la présentation et de la qualité

- Organisation, rigueur et autonomie

- Esprit d'équipe

- Sens du service et bienveillance

- Créativité et passion pour la cuisine

Ref: 4i92ewcjum

• Diététique
• Créativité
• Norme QHSE
• Autonomie
• HACCP